Helgekos

Fikk lyst på fårikål i begynnelsen av uka, så i går var det på tide med skikkelig husmannskost! Første gang jeg har prøvd meg på dette og må si at det ble meget vellykket!! Superenkelt å lage og mens maten lagde seg selv i ca 2 timer brukte jeg tiden godt på å rydde hele leiligheten og ommøbelere. 



Lørdagskosen! Kjøpte lammekjøtt, hodekål, salt og pepper. Kuttet kålen i båter og hadde alt lagvis i gryta med litt vann og krydder. Så lot jeg det putre i nesten 2 timer. Jeg lagde en stor gryte så nå har jeg middag til resten av uka!



Desserten: Blåbæris med cocosa og kokkobiter. Satt prikken over i'en til lørdagskosen!

Nå er det tid for trening og PT-jobbing.

Nyt resten av helga folkens og lad batteriene til en ny uke med nye muligheter!! <3 

Én kommentar

Lissimor

06.09.2012 kl.22:46

Vi spiste også fårikål på søndag. Veldig godt :) Og lukta forsvant heldigvis fort..syns det lukter litt rart, hehe!

Skriv en ny kommentar

Margrethe Myhre

Margrethe Myhre

28, Lenvik

Treningsglad jente fra Nord-Norge. Fikk livet snudd på hode 19.2.2013, da jeg fikk diagnosen beinkreft i høyre skulderblad. Etter lang og tung behandling, vant jeg kampen den 3.10.2013, med et skulderblad mindre. Nå starter veien tilbake til hverdagen!

Kategorier

Arkiv

hits